Bienvenidos a mi blog, aquí encontrareis recetas caseras echas por mí en mi cocina, que compartiré con vosotros.
27 de febrero de 2015
Flan De Turrón
Delicioso flan de turrón de almendra, ideal para tomar como postre.
Ingredientes
- 1 Tableta de turrón blando de almendra
- 1/2 Litro de leche
- 1 Sobre de flan "Potax"
Preparación
1- Añadir caramelo al fondo del molde que vayamos a utilizar.
2- Del medio litro de leche separar un vaso y diluir muy bien el sobre en el vaso de leche, hasta que no queden grumos.
3- En un cazo poner la leche restante a calentar a fuego medio.
4- Trocear la tableta de turrón en cachos pequeños, e ir añadiendo a la leche sin parar de mover.
5- Cuando el turrón este derretido añadir el vaso de leche que habíamos reservado.
6- Mover hasta que espese y echarlo al molde.
7- Dejar enfriar, y después meterlo en el frigorífico unas 8 horas.
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