Bienvenidos a mi blog, aquí encontrareis recetas caseras echas por mí en mi cocina, que compartiré con vosotros.
23 de febrero de 2015
Paquetitos De Hojaldre
Buenísimos paquetitos de hojaldre rellenos de queso, cebolla y chorizo picante.
Ingredientes
- 1 Lamina de hojaldre
- 1/2 Chorizo picante
- 1/4 De cebolla
- Lonchas de queso
- Papel vegetal
-1 Huevo
Preparación
1- Precalentar el horno a 220º.
2- Picar la cebolla y el chorizo, y cortar en tiras las lonchas de queso.
3- Cortar el hojaldre en cuadrados y colocar en la bandeja del horno con el papel vegetal.
4- Poner sobre los cuadrados de hojaldre unas tiras de queso y un poco de cebolla y chorizo.
5- Batir el huevo.
6- Juntar las puntas del hojaldre y con ayuda de una brocha untar un poco del huevo batido por encima para que cojan brillo.
7- Dorar unos 10 minutos hasta que estén dorados.
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