23 de febrero de 2015

Paquetitos De Hojaldre


Buenísimos paquetitos de hojaldre rellenos de queso, cebolla y chorizo picante.

Ingredientes

- 1 Lamina de hojaldre

- 1/2 Chorizo picante

- 1/4 De cebolla

- Lonchas de queso

- Papel vegetal

-1 Huevo


Preparación

1- Precalentar el horno a 220º.

2- Picar la cebolla y el chorizo, y cortar en tiras las lonchas de queso.

3- Cortar el hojaldre en cuadrados y colocar en la bandeja del horno con el papel vegetal.

4- Poner sobre los cuadrados de hojaldre unas tiras de queso y un poco de cebolla y chorizo.

5- Batir el huevo.

6- Juntar las puntas del hojaldre y con ayuda de una brocha untar un poco del huevo batido por encima para que cojan brillo.

7- Dorar unos 10 minutos hasta que estén dorados.

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